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[musica.8@]

Salve... vado subito al sodo... quando comincio a perdere qualche chilo ( e fino ad ora ne ho persi 4) si scatena in me una sensazione di mancanza di dolci. mangio ogni giorno le barrette di cereali con gocce di cioccolato e non rinuncio a una pastarella o ad un gelato quando sto in compagnia... e allora perchè ho sempre fame di dolci???

[gianni.dalpozzo]

come utente pur ben informato,non come esperto che non sono. i dolci creano dipendenza,il cervello si abitua al sapore dolce, sconosciuto all umanità sin poche centinaia d anni fa se non nella frutta(in qualità e quantità ben diverse però insieme a un gran numero di vitamine e sali minerali ottimi e utili).da ciò si crea la dipendenza oltre che dall evidente asociazione psicologica di gratificazione , di " coccola" di affetto che portano.più se ne mangiano più se ne ha voglia. in realtà danno solo calorie" vuote" sostazialmente inutili o dannose per l eccesso calorico.nessun nutriente nessuna sostanza nutritiva e pieni di grassi...naturalmente son buonissimi concordo! io li mangio ma episodicamente e della qualità migliore.

[Dott. Guerini]

Salve... vado subito al sodo... quando comincio a perdere qualche chilo ( e fino ad ora ne ho persi 4) si scatena in me una sensazione di mancanza di dolci. mangio ogni giorno le barrette di cereali con gocce di cioccolato e non rinuncio a una pastarella o ad un gelato quando sto in compagnia... e allora perchè ho sempre fame di dolci???

Da come me li descrive, sembrano i sintomi.... dell'astinenza. C'è probabilmente da chiamare in causa il circolo vizioso dell'insulina (di cui credo di avere già parlato in questo Forum) oltre al cosiddetto "fat point": quando questo si abbassa, segnala al cervello che bisogna ripristinarlo introducendo cibi calorici..).

[musica.8@]

e quando invece un giorno si è mangiato troppo cosa bisogna fare i giorni seguenti????? quasi un digiuno per smaltire i grassi dei dolci accumulati in quel giorno????

[Dott. Guerini]

e quando invece un giorno si è mangiato troppo cosa bisogna fare i giorni seguenti????? quasi un digiuno per smaltire i grassi dei dolci accumulati in quel giorno????

In linea di massima si può propendere per una o due giornate di depurazione, non necessariamente di digiuno (che potrebbe provocare fastidiosi mal di testa e malesseri), assumendo pasti prevalentemente proteici, evitando pasta/pane/focacce e carboidarti in genere (concessa invece la frutta, che ha una funzione depurativa) e perchè no, aiutandosi con qualche rimedio naturale (per es. Nux vomica).